Nghệ Thuật Ướp Trà Sen_Giải Mã Trà Sen Như Ý?
TRÀ NHƯ Ý?
Nói đến cái Tên TRÀ NHƯ Ý có lẽ nhiều người sành Trà không còn xa lạ nhưng không ít người còn mơ hồ và thắc mắc?
Vậy TRÀ NHƯ Ý LÀ GÌ?
Chúng ta có thể hiểu nôm na là như thế này:Trà là (chè) một trong số những thức uống đặc sản vùng núi Tây bắc mà nổi tiếng nhất phải kể đến đó là Đặc sản Trà Tân Cương Thái Nguyên. NHƯ Ý là ý đồ muốn diễn tả đến độ ngon và tuyệt vời của hương vị trà đặc trưng vị tiền chát dịu,hậu ngọt sâu và hương thơm dịu nhẹ của cốm non,hơn thế nữa đó còn là sự ấm nồng của tình người xứ trà của mảnh đất và con người Thái Nguyên.
Trong văn hóa Trà của người Việt Nam,thì uống trà đã trở thành một nét văn hóa có từ lâu đời để thưởng thức được trọn vẹn hương vị của chè Thái Nguyên thì không thể vội vàng mà phải chậm rãi thưởng thức từ hương,sắc đến vị cho đến cách pha chè. Tinh Tế hơn nữa người pha Trà phải có Cái Tâm Thanh Tịnh thì khi pha trà mới ngon.Văn hóa thưởng Trà là cả một công trình nghệ thuật và chính những người làm Trà phải là một người nghệ nhân và người thưởng trà là một nghệ sĩ.
Thưởng thức Trà người thưởng trà với tâm thế bình an ? nhấp từng ngụm trà để cảm nhận được hết sự Thanh Tao thư thái trong tâm hồn để cảm nhận được vị tiền chát dịu hậu ngọt sâu lắng xuống cuống họng cùng hương cốm non nhẹ nhàng vô cùng tinh khiết…
Trà Như Ý hiểu theo một nghĩa khác nữa đó chính là cả một câu chuyện kể về một cô gái mang tên Như Ý.Như ý được sinh ra và lớn lên tại vùng đất Thái Nguyên nơi được mệnh danh là ‘Đệ Nhất Danh Trà’’.Từ nhỏ cô gái đã được tiếp xúc và biết đến cây chè,hàng ngày được chăm sóc những cây chè và được uống những lá chè xanh tươi mát và những búp chè được sao khô đượm vị quê hương.Biết được sản phẩm chè quê hương vừa thơm ngon đượm vị vừa tốt cho sức khỏe cô đã mang sản phẩm Trà của Quê hương Thái Nguyên tới mọi miền trên Tổ Quốc Với Thương Hiệu ‘TRÀ NHƯ Ý’’.
